 高端白酒继续承压,白酒大众化消费的时代已经来临,这其实也是高端白酒未来发展的出路。“性价比”超高的“小酒”频频出现于酒类江湖,并将成为未来酒企的赢利点。 酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰在2014年第三届中国酒类电商营销论坛期间告诉本报记者,“酒仙网上的产品核心购买价位段在200元以下,占比高达57%,大众消费是酒仙网消费的主力。这与行业调整向大众消费回归的趋势相吻合,以销售的实际业绩证实了业界对行业调整方向预判的正确性。” 酒仙网2014年前三季度各价格段酒类的销售占比情况显示,1000元以上的酒销售占比为7%,500元—1000元的酒占比为15%,300元—500元的酒占10%,200元—300元的占11%,50元—200元的占36%,50元以下的占21%。 “小酒”竞争助力企业转型 李小刚告诉中国经济时报记者,“泸州老窖博大酒业日前全面升级‘泸小二’,发布7款‘泸小二’FOR ME产品,这就是公司应对新一代消费者所作出的应对之策。” 相关数据显示,目前出厂价能站在800元高位的酒企仅剩茅台(600519,股吧)一家。而随着国窖1573和五粮液先后调低出厂价,其占据的是500元以上的市场。 黄永毅表示,“中低档白酒,也就是腰部以下的产品才是最大的消费市场,几十元到几百元价格区间的中低档白酒将会获得更多的商机。” 李小刚分析认为,“未来,酒企将会在300元以下的价格区位进行竞争,尤其会在100元以下的‘小酒’产品中进行竞争,所以,各家‘小酒’必须要从产品理念、市场定位和价位等方面切实关注年轻消费群体,这样才能获得未来的市场。” 另外值得关注的是,贵州中心酿酒集团旗下“招财猫酒”分为酱香和浓香两种产品,招财猫主打125毫升“小酒”,极度吻合目前白酒市场中小瓶化的消费趋向,而18元—20元的零售价位也极具竞争力。 |
