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贵州白酒:白酒业召唤资本方

2018-9-17 18:59 来源:贵州白酒网 围观:273人次 我来说两句(0)
摘要:贵州白酒:白酒业召唤资本方 【贵州白酒】第八届中国(贵州)国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会(下称“酒博会”)刚落下帷幕。酒博会上,贵州省频繁对外抛出“绣球”,对酱香型白酒行 ...
        贵州白酒:白酒业召唤资本方
       【贵州白酒】第八届中国(贵州)国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会(下称“酒博会”)刚落下帷幕。酒博会上,贵州省频繁对外抛出“绣球”,对酱香型白酒行业进行大力招商引资。
    给全国白酒行业贡献了三分之一利润的贵州省,面对的是自身白酒产业发展不均衡、结构不合理、品牌建设不充分、产业关联度低等格局。
    “贵州白酒业要靠原始积累,是很难走出去的。”贵州省投资促进局局长马雷在接受记者采访时说。不同于其他香型白酒行业,酱香型白酒自身工艺复杂,所耗资金成本不菲。
    一方面是贵州省当地政府大力招商,另外一方面目前酱香热潮下资本入黔蠢蠢欲动。逐鹿酱香酒的资本并不少,从90年代的天士力集团投资国台酒业,再到2012年维维股份重组并购贵州醇酒业、2013年娃哈哈投资领酱国酒等,但成功的毕竟是少数。
    白酒与资本之间的拥抱,胜算到底有多大?
    拥抱资本背后
    公开数据显示,近5年来贵州省规模以上的白酒企业主营业务收入从2013年的450.7亿元涨到2017年的828.7亿元;利润总额从2013年的231.87亿元也同步达到2017年的420.35亿元。茅台集团一酒独大。以茅台集团旗下上市贵州茅台为例,2017年的利润总额达387.4亿元。
    “烟酒茶是贵州的传统产业,我们不会放弃这些传统产业。贵州酒业一家独大,跟有集群的川酒比,差距大。整体抗风险能力弱,产值低。虽然差距大,但也有投资机会。”马雷表示,酱香酒价值高,近几年会有并购潮。
    酒博会上,贵州省启动新一轮的白酒行业招商引资。贵州的白酒产业以遵义为主,而遵义又以仁怀为主。在贵州白酒行业振兴与发展研讨会上,中共仁怀市委副书记汪能科表示,当前仁怀正在实施“1314”产业战略,即打造1个千亿企业、3个百亿企业、10个十亿企业、40个亿元企业。
    贵州大力招商引资背后,和酱香酒独特的工艺所需巨大资金有关。
    汪能科接受记者采访时表示:“酱香酒白酒的酿造工艺复杂,要一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺过程。生产周期长,占用的资金成本高。仁怀当地有生产优势,但品牌营销能力欠缺,因此需资本助推。”
    仁怀当地一家中小酒厂负责人蔡先生告诉记者,一斤高粱只能酿出二两酒,目前一斤高粱的收购价在4元左右。“像我们年产2000多吨的小厂,资金压力可想而知。”
    “没有20亿元以上的投资,很难在茅台镇上做出成果。”在仁怀白酒行业从业20多年的张姓人士对记者透露,酱酒投资大,单位产出少。酱酒生产周期时间很长,一年一个周期,又要持续四五年时间,因此没有3亿~5亿元资金是玩不转的。
    马雷认为,强资本才能带来大品牌,贵州白酒业要靠原始积累很难走出去,供应不上就意味着市场规模占比有限。“酱香酒基酒收购需要的流动资金不可小觑,另还有储藏成本。酱香型白酒套现保值的功能,也要资本支撑,以维持到10年后的增值。”
    资本坎坷征途
    随着飞天茅台酒受到热捧,也带旺了酱香酒,加上白酒行业景气度回升。对贵州的酱香型白酒行业而言,又进入新发展时期。闻讯赶来投资的资本不少。在酒博会现场,记者看到,湖北劲牌酒业有限公司、京东物流、步长投资集团等也签约相关白酒产业链投资项目。
    贵州省投资促进局副局长白鲁建表示,近五年,全国来黔投资相关酒类产业290个,投资额720.9亿元。
    资本入黔逐鹿酱香白酒,可追溯至上世纪90年代,1999年天力士集团到茅台镇投资新建国台酒业,之后2007年湖北宜化集团收购金沙窖酒厂;再到2012年维维股份“饮酒”,收购贵州醇酒厂并战略重组等。资本未曾停止过逐鹿步伐,但征程坎坷。
    今年6月,维维股份对外宣布要将所持贵州醇酒业55%股权作价2.75亿元、剥离给控股股东维维集团。
    酒博会期间,市场一度传出娃哈哈要退出领酱国酒。娃哈哈官方对此辟谣:“领酱国酒并没有被出售,仍然在娃哈哈集团旗下,我司的白酒业务也依然在有序开展,只不过今后我们将会更加专注消费端的开拓,而白酒生产端则交给当地专业化程度更高的合作伙伴去运营。”
    今年2月天士力集团总裁闫希军接受记者采访时表示,天士力1999年到贵州投资白酒企业,在其他地方也有投资其他香型的企业。此前对酒的认识存有偏差,本以为勾兑就可以,实际上却复杂得多。
    天士力在酱香白酒的投资上一波多折。“2012年原本准备上市,很多投资人已进场。当时的消费者主要是企业客户,这些消费者受政策影响大。”闫希军透露。
    彼时,闫希军也表示,不同于其他酒企,天士力把做药的理念、技术和标准运用到做酒当中。“刚开始很难和工人沟通。以采曲的工人为例,工人认为自己脚丫上有微生物,所以坚持用脚采曲。后来通过实验向工人证明脚上的微生物与发酵无关。天士力在创新上不守规矩,希望通过新型工业化来解脱人力,硬件通过高强度的投资,解决低端的投资,减少操作上的误差。”
    酒博会上,天士力贵州有限公司总经理张春新表示,2020年国台酒业力争在主板上市,力争成为贵州第二家白酒上市企业。
    即将出台顶层设计政策
    贵州白酒产业要打破“一酒独大”格局,除了发力资本外,依旧是个自上而下的系统性工程。
    据了解,贵州省即将出台涉及酒业发展的政策、法规、标准等一系列全新的顶层设计,加快贵州白酒产业和贵州绿色生态文旅康养、大数据传统优势的结合协同发展,推动贵州省白酒产业的全产业链发展。
    中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示,贵州省有生产许可证的企业649家,未获得生产许可证的企业小作坊4000余家。纵观全省白酒产业,数量庞大的白酒小作坊对当地有一定的就业贡献,但贵州白酒产业的结构压力、品牌压力、知名安全的压力、市场和自然环境的压力等问题非常严峻。
    宋书玉认为,贵州白酒产业结构调整可以从几点入手,一是优化产业机构,强化品牌高度,打造世界名酒著名产区;二是以产区带动产业链构建,整合资源,创建白酒产业新动能;三是建立以贵州省白酒产业供给侧结构性改革的体系保障;四是创新贵州酒业发展模式。
    “酒庄是中小企业发展的必由之路,是实现白酒产业有规模品牌效益向品质特色效益转变的重要方式。通过酒庄聚焦产品品质和特色,可提升白酒价值。同时,中国白酒的酒庄要严格实行分级准入,对于小而精、精而细的酿酒企业,在不具备规模效应的优势下,重点考虑引导转型,从量产规模型、量产模式转型为中国白酒的酒庄模式。通过对产量、原料的品质严控,实现对产区品牌的保护。”宋书玉认为。
       本文由贵州白酒网整理发布。(免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。微信公众号:guizhoubaijiuwang(贵州酒业信息网))小编微信:jiu951795202
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